ワールドカービングの品種開発ファームで大切に育てたカボチャたちを、「山のレストラン」へお届けしました

1ヶ月の展示に備えて、カービングに使ったのは自己修復カボチャ

通常のカボチャは彫ったところから痛んでしまいますが、このカボチャは彫った部分をかさぶたにして修復する性質があります

レストランの皆さまが早速かわいくアレンジしてディスプレイしてくださり、お店のエントランスも楽しく華やかな雰囲気に

お届け後はお楽しみのランチをいただきましたこだわり抜いたシャキシャキのお野菜たちと口の中でとろけるとちぎ和牛のローストビーフは格別なおいしさ滝が見える素敵な眺望の中で心も体も満たされるひとときでした🥰