今回ご紹介するのは
猪野さんちのいちご農園さんの4種類のいちご🍓
🍓 とちひめ
“幻のいちご”と呼ばれる希少品種。
中まで真っ赤で、驚くほどジューシー。
🍓 とちおとめ
甘さと酸味のバランスが絶妙。
濃厚で王道の美味しさ。
🍓 ミルキーベリー
やさしい甘さが広がる希少な白いちご。
酸味が少なく、まろやかな味わい。
🍓 とちあいか
大粒で甘みが強く、
縦に切ると断面がハート型に❤️
箱を開けた瞬間、
甘くフルーティーな香りがふわっと広がって、
その場が一瞬で幸せな空間に包まれました。
つやつやでピカピカ✨
まるで宝石のような輝きと赤と白のコントラスト🤍❤️
カービング世界チャンピオンとしては、
美しい素材を前にすると、やはり彫らずにはいられない☺️
いちご本来の色と形を最大限に生かしながら、
さらに可憐に、華やかに。
まるでお花畑にてんとう虫が遊びに来たような
春を感じるプレートに仕上げました🌸🐞
素材が素晴らしいからこそ、手を加えすぎず、
その魅力を引き出すことが何より大切。
栃木のいちごの奥深さ、そのおいしさを
五感で楽しませていただきました。
大切に育てられたいちごに、心から感謝です🍓✨