カービングの非常勤講師をさせていただいている、IFC調理製菓大学校にて

調理師科の生徒さんに向けてフルーツ＆ベジタブルカービング講座を開催しました^_^

一年生はハロウィンにちなんで、りんごや人参を使ってハロウィンプレートをつくりました🎃👻

楽しそうにどんどんアレンジしてオリジナリティ溢れる作品になりました。

二年生はレベルが上がり、カブでバラや人参でエビを彫りました🦞

キラリと光る大切なもの、見つけて大切にして欲しいですね。